今宵の滋賀酒はこちら。岡村本家さんの長寿金亀「青90 生原酒」です。
こちらも精米歩合90%という超・低精米のお酒。岡村本家さんは100％から20％まで、10％刻みの精米歩合で品揃えをされてるのが楽しいですね。
香りの第一印象は、甘みを含んだちょっと珍しい香り。日本酒なんですが、日本酒らしくないというか、香草リキュールのようなとても独特な香りです。
口当たりは甘く、酸味もあり、心地よい味わいが口中に拡がります。ホント日本酒っぽくないんですよ（笑）
長寿金亀には赤100という無精米のお酒があって、独特感はそちらに及ばないかも知れませんが、コスパや手に入り易さを考えるとこちらに軍配が上がるかとも思います。
正統派の日本酒が好きという方には敬遠されるかも知れませんが、興味のある方には是非試していただきたいお酒です。
スイスイごくごくと、今回もあっという間に無くなってしまいました。
またね～♪
- ちょうじゅきんかめ
- グレード : 1 (RPR:90％)
- アルコール : 16%
- 価格 : 720ml 1,155円
今日も、美味しい滋賀酒に感謝♪
◆
お酒の美味しさの判断は人それぞれ。以下は管理人の個人的感想です。
・甘みの強さ：★★☆
・辛みの強さ：★☆☆
・酸味の強さ：★★☆
・香りの強さ：★★☆
・味の濃さ ：★★☆
・美味しさ ：人それぞれ
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