今宵のお酒はこちら。笑四季酒造さんの笑四季「Sensation Blue 火入れ」です。
このラベルは昨年度版だそうですが、せっかく見つけたので買ってみました。
まずグラスを顔に近づけると、何というか爽やかなフルーツ系の香り。
「Sensation RED」をいただいた時にはもう少し柑橘系だったと思いますが、こちらはちょっと違うフルーツの香りですね。
それを一口含んでみると、まず酸味がピッと来て、それから甘みがス～ッと来ます。辛みは控えめで、やはり清涼感のある爽やか系の味わいです。美味しいなあ♪
そしてのどごしも刺激感はそれほどなく、すっきりとキレのよいアフターテイスト。
香りも、味わいも、のどごしも爽やかで、･･･爽やかばっかりですが（笑）、良い意味で日本酒らしくないお酒。ごくごくといくらでも飲めそうなお酒ですね。
次の「Sensation」が、また楽しみになりました♪
- えみしき
- 精米歩合 : 50%
- 酒米 : 滋賀 渡船2号
- アルコール：15%
- 価格 : 720ml 1,760円
今日も、美味しい滋賀酒に感謝♪
◆
お酒の美味しさの判断は人それぞれ。以下は管理人の個人的感想です。
・甘みの強さ：★★☆
・辛みの強さ：★☆☆
・酸味の強さ：★★☆
・香りの強さ：★★☆
・味の濃さ ：★★☆
・美味しさ ：人それぞれ
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