今宵の滋賀酒は、浪乃音酒造さんのTe to Te「吟吹雪 生酒」です。
今回のTe to Teは「吟吹雪」。楽しみやなあ♪
まずはグラスを顔に近づけてみると、爽やかフルーティなよい香り。これぞTe to Teな香りですね。
それを一口含んでみると、期待どおりのフレッシュな酸味と甘み。まずは予想どおりの味わいと言えましょうか。
少しだけ主張する辛みが味に奥行きを与えますが、全体を支配するジューシーな清涼感は決して日本酒っぽくはなりません。
のどごしもさらりとしていて、後味はスッキリとキレがよい。いやあ～旨いわ♪
カテゴライズすれば「ライトテイストな甘口」となるのかも知れませんが、やはりというか日本酒ではなく清涼飲料酒？
すいすい飲めて、あっという間に無くなります。これがTe to Teの一番良くないところ♪（笑）
- てとて
- 酒米 : 吟吹雪
- 精米歩合 : 60%
- アルコール：15%
- 価格 : 720ml 1,760円
今日も、美味しい滋賀酒に感謝♪
◆
お酒の美味しさの判断は人それぞれ。以下は管理人の個人的感想です。
・甘みの強さ：★★☆
・辛みの強さ：★☆☆
・酸味の強さ：★★☆
・香りの強さ：★★☆
・味の濃さ ：★★☆
・美味しさ ：人それぞれ
◆
「浪乃音・Te to Te」の品揃えを見る
Comment