過去の中華街で特に印象深く美味しかった「思い出のランチ」。ご賞味くださいませ♪
「麻婆豆腐」の巻を続けます。
麻婆豆腐鶏
昼は中華街。
台南小路の「杜記」へ行った。
今週の「杜記ランチメニュー」。
今日は「麻婆豆腐鶏（鶏と豆腐のマーボ味炒め）」をお願いした。
いつもの絵ヅラ。
今週も、別館漬けは漬け唐辛子入りのキャベツ。辛いよお～。
待つことしばし。ご飯と「麻婆鶏」が運ばれる。
何度も食べているメニューだが、お久しぶりですとご挨拶♪
「麻婆豆腐」の挽肉の代わりに、刻んだ鶏肉を使った料理。
この料理は、「杜記」の中では「程よい辛さ」に分類されるかな。
ＫＤ５くらいで、辛いことは辛いんだけど餡にある程度の甘みもあって食べやすい。
ご飯に掛けて頬張れば、アタリキシャリキ・リキホルモ。（古いね、どうも）
ハイパーご飯ススム君でありました。ごちそうさま～♪
◆
台南小路 ／ 手打ち中華麺・刀削麺 ／
杜記（とき）
今日も、中華街に感謝♪
*上記の記事は以前の投稿を編集して再掲載したものです。メニューや値段等については投稿当時のままですので、現在とは異なります。ご了承ください。
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