過去の中華街で特に印象深く美味しかった「思い出のランチ」。ご賞味くださいませ♪
「麻婆豆腐」の巻を続けます。
麻婆豆腐ランチ
昼は中華街。
開港道の「重慶飯店新館」へ行った。
今日はサクッと「麻婆豆腐」♪ 「麻婆豆腐ランチ」をお願いした。
すぐに、ポットでお茶、ザーサイ、ご飯、スープ。
今週のスープは秀逸。「松茸と鶏肉入り豆腐のとろみスープ」とあったが、熱々で旨し！ 松茸の香りが抜群でした♪
やって来ました「麻婆豆腐」。
まったく、いつ見ても上品なビジュアル。
旨そうだよねえ～♪
ＫＤ６くらいで激辛ではないけれど、味と辛さ、「辣」と「麻」のバランスが好い。ある意味万人向けの王道です。
実際、ホント美味しい「麻婆豆腐」なのですよ。もちろんハイパーご飯ススム君。
すっかり完食して、お腹パンパン。〆のデザートはコーヒーとの二択なので、もちろん「杏仁プリン」をチョイス。
ミントとクコの実が載って、見るからに美味しそう♪ もう、ふわとろで食べてももちろん美味でした。う～ん、満足。
◆
開港道 ／ 四川料理 ／
重慶飯店新館（じゅうけいはんてん しんかん）
今日も、中華街に感謝♪
*上記の記事は以前の投稿を編集して再掲載したものです。メニューや値段等については投稿当時のままですので、現在とは異なります。ご了承ください。
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