過去の中華街で特に印象深く美味しかった「思い出のベストランチ」。じっくりご賞味ください♪
鶏の唐揚げ特製ソース掛
昼は中華街。市場通りの「四五六菜館本館」へ行った。
「今週のサービスランチ」メニュー。
今日は「鶏の唐揚げ特製ソース掛」をお願いした。
すぐに、お櫃ご飯、スープ、ザーサイ。
今日のスープはコーンじゃなくて、刻み野菜いろいろ。熱々で温まる♪
待つことしばし。「油淋鶏」が運ばれる。
これが、箸をつけてみて驚いた。驚愕の鶏肉2枚重ね。すごいボリュームだね♪
鶏肉が薄いから？ でも薄いったって、1枚1cmくらいはあるし。大サービスだね。
早速一切れをつまんで、キャベツと一緒にソースにひたし、ぱくっと。
予想どおり、カリっとジュワっと、美味しいじゃありませんか♪
鶏の皮目が大好きなアタシなんだけど、ほどよく香ばしく揚がっていて好い塩梅。
ビールがあれば、100皿食えそうだ♪
残念ながら白飯だったが、ソース＆キャベツも絶妙でぱっくぱっくといただいた。
しっかり完食して、〆の杏仁豆腐。
ほぼ満席だったせいか、今日はホットコーヒーが付かなかった。
隣りのお客さんには出てたし、こういうサービスは平等にやって欲しいなあ。
◆
市場通り ／ 中国上海料理 ／
四五六菜館本館（しごろくさいかん ほんかん）
今日も、中華街に感謝♪
*上記の記事は以前の投稿を編集して再掲載したものです。メニューや値段等については投稿当時のままですので、現在とは異なります。ご了承ください。
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