(148) 忍者「大吟醸 赤影」

今宵の滋賀酒はこちら。瀬古酒造さんの忍者「大吟醸赤影」ですが、実は先日も同じものを飲ませていただきました。

ただ、こちらは更にその限定バージョンだそうで、ボトルの色が白に変わっています。

ということで、便宜上こちらは「白い赤影」と呼ぶことにします。（笑）

ということで、まずはグラスを顔に近づけてみると、濃～いフルーティな吟香がぶわっと香ります。

当たり前ですが、前回の「黒い赤影」と一緒ですね。気持ちのよいフルーティな吟醸香です。

それを一口含んでみると、とろりとまろやかな口当たりで甘みと旨みをしっかりと感じます。ただ感覚的に、この「白い赤影」の方が少しだけ甘みが強いような気がします。

ラベルにあるように、原料米や精米歩合は共通なのですが、アルコール度数は「白い赤影」が1度高いので、違いはそこから来るものかも知れません。

まあ、どっちも極上の美味しさなので、文句の付けようはありませぬ。

特にこの「白い赤影」は、ゼロが4つ付いてたらしいので、有り難く大切に飲ませていただきます♪

今日も、美味しい滋賀酒に感謝♪

◆

お酒の美味しさの判断は人それぞれ。以下は管理人の個人的感想です。

・甘みの強さ：★★☆
・辛みの強さ：★★☆
・酸味の強さ：★★☆
・香りの強さ：★★☆
・味の濃さ　：★★★
・美味しさ　：人それぞれ

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(148) 忍者「大吟醸赤影」